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4 Scheiben Vollkornbrot

Semmel mit Grammeln und einem ungarischen Gänsegrammelaufstrich zum Frühstück, ich schweb grad im 7. Himmel...


...aber meine Gichtzehe wird sich sicherlich bald wieder melden wenn ich immer solche Köstlichkeiten verdrücke.

Was is denn grammeln? ☺

Ui, da hab ich dir gegenüber fast ein schlechtes Gewissen....


Grammeln gewinnt man duch auslassen von Speck, das heist du schneidest das reine Fett (meistens noch mit Haut/Hautresten) eines tieres in Würfel und erhizt es, da entstehen 2 Produkte:
Einmal das Schmalz z.B. zum Kochen oder als Brotaufstrich.
Zweitens Knusprige Grammeln, das sind die Geweblichen Feststoffe aus dem Fettgewebe, die werden beim Auslassen sehr knusprig und man kann sie vielfach verwenden, z.B. als Knödelfüllung, zum verfeinern von Speisen, als Brotauflage, zum Naschen, als Wanderration, füllung für Palatschinken usw.

In Ungarn wird es auch gern in Gebäck eingebacken.


Grammeln sind sehr Reichhaltig und in großen Mengen nicht gut für den Körper, große Grammeln sind übrigens mit schmalz gefüllt da dies nicht entweichen konnte.

So sieht das ganze dann aus:
http://www.bing.com/images/search?q=gra ... ORM=HDRSC2

Klingt nicht so als wäre das so gar nix für mich ☺

Naja, dann nur in kleinsten Mengen, geht ziemlich auf die Galle.

PS: ich weiß nicht ob ich das jetzt richtig verstanden hab...

Rib Eye Steak beim Argentinier... omnomnom
https://www.dropbox.com/s/ibp06yy8ga6si ... .jpg?dl=0g

Zigeuner Schnitzel mit Pommes. Man, war das geil

Grad hab ich waffeln gegessen . Meine Freundin saß fast 3 stunden vorm waffeleisen und das nachts x'D

vorgekochter express-reis von uncle-bens und ne soße ausm glas dazu. aufschneiden, reis in den topf, glas auf, soße rüberkippen, herd auf volle pulle drehen, 5 Minuten rühren, lauwarm, essfertig und runter damit


EDIT: und genauso assi wie das klingt sieht das auch aus! habs direkt ausm topf gegessen

Ede, es geht noch schlimmer
Da ich mich selber auf Diät gesetzt habe gab's 2 Toast Brötchen mit Mozzarella, Tomate und Puten Wurst

Die sind aber doch lecker! Allerdings würde ich wohl eher dunkles Brot nehmen. Toastbrötchen machen einfach nicht satt und so funktioniert die Diät dann nicht.

gestern am 11.10.2014
beim chinessen 6 teller XD
davon 2 teller sushi, 3 teller warme sachen und ein nachtisch XD

3 Scheiben Eiweiß Brot mit puten Wurst und aal Rauch Schinken

Eisberg Salat mit selbstgemachten dressing, kochschinken und Pfirsich. Sau lecker